वेजिटेबल चीज़ सैंडविच - Vegetable Cheese Sandwich in Hindi - How to make Vegetable Cheese Sandwich - Recipe of Vegetable Cheese Sandwich in hindi

How to make Vegetable Cheese Sandwich - Recipe in Hindi

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वेजिटेबल चीज़ सैंडविच (Vegetable Cheese Sandwich)


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सैंडविच आप अनेक तरह से बना सकते है| आज हम वेजिटेबल सैंडविच बना रहे है| हेल्थ के लिए काफी अच्छी रहती है| इसे आप नाश्ते में खा सकते है| इसे हम वेजिटेबल और चीज़ के साथ मिलकर बना रहे है|

• तैयारी का समय: 10 मिनट 
• बनाने की समय अवधि: 5 मिनट
• कुल समय: 15 मिनट 
• सरविंग capacity: 3 सदस्यों के लिये

सामग्री

ब्रेड स्लाइस – 6
लाल, हरी, पिली शिमला मिर्च – 1/2 कप
नमक – स्वादानुसार
चिली फ्लेक्स/ मोटी पीसी हुई लाल मिर्च – ¼ टेबल स्पून
काली मिर्च पाउडर – ¼ टेबल स्पून
चीज़ स्प्रेड – 2 टेबल स्पून
मयोनिस – 2 टेबल स्पून
चिली फ्लेक्स – ¼ टेबल स्पून
घी – 2 टेबल स्पून
चीज़ स्लाइस - 3

    

विधि

1.ब्रेड और चीज़ स्लाइस को छोड़ कर सारी समग्री को बाउल में डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिये|
2.ब्रेड के ऊपर 1 टेबल स्पून मिक्स की हुई समग्री लगा कर ब्रेड पर एक समान फैला दीजिये| फिर 1 चीज़ स्लाइस रख दीजिये|
3.ब्रेड को पहली ब्रेड पर रख दीजिये और अच्छे से दबा दीजिये|
4.इसी तरह सारी ब्रेड तैयार कर लीजिये|
5.अगर ब्रेड को तवे पर सेखना चाहते है तो, तवे को गरम कर लीजिये| तवे पर ½ टेबल स्पून घी लगा दीजिये, फिर तैयार ब्रेड को तवे पर रख दीजिये| ½ टेबल स्पून घी ब्रेड के ऊपर लगा दीजिये और ब्रेड को निचे से हल्का भूरा होने तक सेख लीजिये| उसके बाद तैयार ब्रेड को धीरे से दूसरी तरफ पलट दीजिये और हल्का भूरा होने तक सेख लीजिये|
या
ग्रिल करने से पहले ब्रेड पर दोनों तरफ ½ टेबल स्पून घी लगा दीजिये और ब्रेड रख कर बंद कर दीजिये| 2 मिनट तक ग्रिल होने दीजिये| थोड़ी देर में ब्रेड हलकी भूरी हो जायगी तो आप की ब्रेड बन कर तैयार हो जाएगी|
आप का वेजिटेबल चीज़ सैंडविच बन कर तैयार है| इसे टमाटो सोस के साथ सर्व कीजिये|