स्प्राउट्स एण्ड कॉर्न चटपटा चाट - Sprouts and Corn Chapati Chaat Recipe in Hindi - How to make Sprouts and Corn Chapati Chaat Recipe - Recipe of Sprouts and Corn Chapati Chaat Recipe in hindi

How to make Sprouts and Corn Chapati Chaat Recipe - Recipe in Hindi

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स्प्राउट्स एण्ड कॉर्न चटपटा चाट (Sprouts and Corn Chapati Chaat Recipe )


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आप चने, मूंग, मोठ, लोबिया अंकुरित कर सकते है। ये काफी पोष्टिक होते है, और एक बार अंकुरित करने के बाद इन्हे 7 दिन तक खा सकते है। इनमे प्रोटिन्स, मिनरल्स, विटामिन A और B होते है।। जिसे हम सुबह - शाम मे खा सकते है।

सामग्री

उबले हुए मिले-जुले अंकुरित दानें (मूंग , मक्की , चना आदि) - 1 1/2 कप
उबले हुए मक्के के दाने- 1/2 कप
चाट मसाला – 1/2 छोटी चम्मच
लाल मिर्च – 1/4 छोटी चम्मच
नमक – स्वादानुसार
प्याज़ - 1
टमाटर - 1
हरी चटनी – 1/2 छोटी चम्मच
लाल चटनी – 1 छोटी चम्मच
इमली की चटनी - 1 छोटी चम्मच
निम्बू का रस




    

विधि

1.प्याज, टमाटर को छोटे- छोटे टुकड़े मे काट लीजिए।
2.एक पतीले में उबले हुए मिले-जुले अंकुरित दानें, उबले हुए मक्के के दाने, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, चाट मसाला और सभी चटनी को डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।

आपका स्प्राउटस् एण्ड कॉर्न चटपटा चाट बनकर तैयार है,चाट पे ऊपर से निम्बू का रस डाल दीजिए।