How to make Lemon Fish - Recipe in Hindi

लेमन फिश (Lemon Fish)

    

मछली bengali विधी मानी जाती है, पर आजकल तो सभी मछली खाना पसंद करते है। मछली हेल्थ के लिए काफ़ी अच्छा है और बालों के लिए भी, तो आज हम लेमन फ़िश बनाने वाले है।

सामग्री

बोनेलेस्स मछली - 1
मक्खन – 1/4 कप
निम्बू का रस – 1 1/2
अदरक -लहसुन का पेस्ट – 1 स्पून
काली मिर्च – टी स्पून
लाल मिर्च - स्वादानुसार
नमक – स्वादानुसार




    

विधि

1.ओवन को पहले preheat कर लीजिए।
2.पहले ओवन वाले बर्तन में मछली रखे और अब उस पे निम्बू का रस और मक्खन डाल दीजिए।
3.अब अदरक- लहसुन का पेस्ट, काली मिर्च, लाल मिर्च और नमक डाल दीजिए।
4.अब बर्तन को preheat ओवन में आधे घंटे के लिए रख के सेख लीजिए, जबतक कि मछली सफ़द हो जाए।

लेमन फ़िश बनकर तैयार है, आप इसे सजाने के लिए पत्ता गोबी का प्रयोग कर सकते है।