कुल्हड़ चाय- Kulhad Chai in Hindi - How to make Kulhad Chai - Recipe of Kulhad Chai in hindi

How to make Kulhad Chai - Recipe in Hindi

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कुल्हड़ चाय(Kulhad Chai)


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चाय तो सभी पीना पसंद करते है। रोज़ रोज़ एक जैसी चाय पी कर आप भी बोर हो गए होगे। तो आज हम कुल्हड़ वाली चाय बनाने वाले है।
• तैयार करने का समय : 1 मिनट
• बनाने का समय : 5 मिनट
• कुल समय : 6 मिनट
• Serving Capacity : 4

सामग्री

• लौंग - 2
• इलायची - 2
• पानी - 2 कप
• अदरक - 1 इंच
• दूध - 2 कप
• चीनी – स्वादानुसार (5 से 6 टेबल स्पून)
• चाय पत्ती – 2 टेबल स्पून

    

विधि

1. चाय वाले में बरतन में पानी गरम कर लीजिये, जब पानी उबलने लगे तब चाय पत्ती और चीनी डाल दीजिए।
2. अब लौंग, इलायची और अदरक कूट कर चाय वाले बर्तन में डाल दीजिए और अच्छे से 4 से 5 बार उबलने दीजिये। अब दूध डाल दीजिए और उबाल लीजिए। (जैसा चाय का स्वाद आपको चाइए उसी प्रकार आप चाय को उबाल लीजिए) छलनी से चाय को कुल्हड़ में छान लीजिए।
आपकी कुल्हड़ वाली चाय बनकर तैयार है।