How to make Coriander Chutney - Recipe in Hindi

धनिया चटनी(Coriander Chutney )

    

चटनी तो आप कभी भी बना सकते है, और किसी के साथ भी खा सकते है। आज हम धनिये की चटनी बनाने वाले है। जिसे आप 2-4 दिन के लिए फ़्रिज में भी रख सकते है।
तैयार करने का समय : 5 मिनट
बनाने का समय : 10 मिनट
कुल समय : 15 मिनट
Serving Capacity : 2 से 3 सदस्यों के लिए

सामग्री

धनिया - 1 कप
अदरक - ½ इंच
हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुए)
निम्बू का रस - 1-2 टेबल स्पून
जीरा पाउडर - 1/2 टेबल स्पून
नमक - स्वादानुसार

    

विधि

1. धनिया के पत्ते अच्छी तरह साफ करके धो लीजिए साथ ही साथ हरी मिर्च, अदरक, धोकर काट लीजिए।
2. अब एक मिक्सर में धनिये के पत्ते, हरी मिर्च, अदरक और भुना हुआ जीरा डालकर बारीक पीस लीजिए।
3. चटनी मे नमक और नीबू का रस डाल लीजिए।

आपकी धनीये की चटनी बन कर तैयार है। इसे पराठे, समोसे या किसी के साथ भी खा सकते है।